Jagung bakar milik Pak Afif mendadak viral di media sosial. Pedasnya yang luar biasa bisa membuat pembeli menangis. Namun, disisi lain ada pembeli yang tidak merekomendasikannya.Jagung bakar, camilan klasik yang selalu digemari, kini hadir dengan sensasi baru yang menggemparkan dunia kuliner. Jagung bakar pedas, dengan level pedas yang beragam, menjadi tren viral di media sosial, menarik perhatian para pecinta pedas dan petualangan kuliner. Jagung bakar Pak Afif mendadak viral di media sosial. Pasalnya, Pak Afif menawarkan level pedas untuk jagung bakarnya, dan level terendah saja sudah mampu membuat lidah para pembeli kepedasan.
Sebelumnya, Pak Afif telah berjualan jagung bakar selama 20 tahun di Jalan Parung Jaya No.39, RT.001/RW.001, Parung Jaya, Kec. Karang Tengah, Kota Tangerang, Banten. Awalnya, beliau berjualan dengan gerobak sederhana. Sejak tahun 2002, Pak Afif dibantu oleh istrinya dalam berjualan. Kini, Pak Afif sudah berjualan menggunakan mobil pick up yang ramai dikunjungi pembeli.
Pak Afif sendiri menjual jagung bakar dengan kualitas terbaik. Ia menggunakan jagung madu dan resep khusus yang menjadikan ciri khas dari jagung bakar ini dan membuat jagung tersebut viral di media sosial. Apabila kualitas jagung madu tersebut kurang layak dijual, Pak Afif akan memilih tidak berjualan sama sekali di hari itu. Diketahui, dalam sehari Pak Afif bisa menghabiskan 200pcs jagung namun hal tersebut bisa saja tidak nentu.
Pak Afif berkomitmen untuk menjual jagung bakar dengan kualitas terbaik. Ia menggunakan jagung madu pilihan dan resep khusus yang menjadi ciri khasnya. Resep inilah yang membuat jagung bakar Pak Afif viral di media sosial dan digemari banyak orang. Dengan prinsipnya yang kuat, jika kualitas jagung madu yang ia dapatkan tidak layak, ia memilih untuk tidak berjualan sama sekali di hari itu. Dalam sehari, Pak Afif biasanya bisa menghabiskan 200 pcs jagung, namun jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada permintaan.
Di setiap harinya, Pak Afif membuka lapak jagung bakarnya mulai dari pukul 16.00 WIB hingga 23.00 WIB. Selain itu, ia menjual jagung bakar tersebut dengan harga yang cukup terjangkau bagi semua kalangan. Jagung bakar utuh dijual dengan harga Rp14.000,00 dan jagung bakar serut seharga Rp15.000,00. Bagi pembeli yang datang langsung ke lapak, dapat memesan jagung bakar dengan menuliskan nama mereka di buku yang tersedia.
Namun, meskipun viral dan banyak digemari, terdapat pula pengalaman kurang menyenangkan dari seorang pembeli dengan inisial RA terkait pembelian jagung bakar Pak Afif. RA, yang tinggal tidak jauh dari lapak jagung bakar Pak Afif, memutuskan untuk mencobanya pada pukul 19.00 WIB. Ia datang dengan penuh ekspektasi setelah melihat banyak ulasan positif di media sosial tentang kelezatan jagung bakar tersebut.
Sayangnya, keberuntungan tidak berpihak pada RA pada hari itu. RA sudah lama menunggu jagung bakar yang ia pesan selama lebih dari 1 jam. Ia pun memilih diam di tempat tersebut dan menunggu namanya dipanggil. Namun, namanya tidak kunjung dipanggil dan penjualnya mengatakan bahwa nama RA sudah dicoret dengan alasan tidak merespon saat dipanggil.
“Iya, saya udah dateng dari jam tujuh malem dan udah nunggu selama 1 jam lebih, tapi nggak di panggil-panggil. Tiba-tiba bapaknya manggil nama saya tapi bilangnya udah di coret karena katanya dipanggil-panggil tapi nggak nyaut padahal saya ada disampingnya tapi ngerasa nggak kepanggil,” ucap RA saat diwawancarai, Sabtu (23/3/2024).
Pak Afif dan istrinya sebagai penjual diketahui tidak mengambil tindakan untuk membuat jagung bakar pada RA dengan alasan jika nama pembeli dicoret, maka pesanan tersebut dianggap batal dan stok jagung bakar untuk pesanan itu sudah dialokasikan ke pembeli lain. Hal ini membuat RA geram dan memutuskan untuk pulang. Ia tidak akan pernah kembali membeli jagung bakar tersebut.
Sebagai informasi, bahwa dalam pemesanan jagung bakar ini pembeli harus menuliskan nama mereka di buku daftar. Setelah itu, Pak Afif akan membakar beberapa jagung sekaligus. Ketika jagung sudah matang, Pak Afif akan memanggil nama pembeli satu per satu. Barulah pada saat itu, pembeli dapat memilih tingkat kepedasan yang diinginkan untuk jagung bakarnya.